Un restaurant sur une péniche : Un concept original en plein coeur de Thuin
Le P’tit Batia est un restaurant dont la salle de 18 couverts et la cuisine se nichent dans une péniche amarrée à demeure, rue ‘t Serstevens à Thuin.
Patricia et Pascal sont au gouvernail de cette péniche-restaurant depuis quelques années, Ils y développent une cuisine riche et gourmande, sans chichis et travaillent en collaboration avec quelques producteurs de la région.
Riche d’une expérience d’une vingtaine d’années dans le secteur de la restauration, Pascal s’est lancé voici quelques années dans le défi de relancer la péniche-bateau thudinienne.
Des suggestions vous serons proposées directement au restaurant le week-end.
Embarquez avec eux vers la découverte de saveurs qui vous feront parcourir le tour du monde.
Horaire d’embarquement vers nos saveurs
| JOUR | MIDI | SOIR |
|---|---|---|
| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | Fermé | Fermé |
| Mercredi | Fermé | Fermé |
| Jeudi | Ouvert | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert | Ouvert |
| Samedi | Ouvert | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert | Fermé |
Un restaurant sur une péniche : Un concept original en plein coeur de Thuin
Le P’tit Batia est un restaurant dont la salle de 18 couverts et la cuisine se nichent dans une péniche amarrée à demeure, rue ‘t Serstevens à Thuin.
Patricia et Pascal sont au gouvernail de cette péniche-restaurant depuis quelques années, Ils y développent une cuisine riche et gourmande, sans chichis et travaillent en collaboration avec quelques producteurs de la région.
Riche d’une expérience d’une vingtaine d’années dans le secteur de la restauration, Pascal s’est lancé voici quelques années dans le défi de relancer la péniche-bateau thudinienne.
Des suggestions vous serons proposées directement au restaurant le week-end.
Embarquez avec eux vers la découverte de saveurs qui vous feront parcourir le tour du monde.
Horaire d’embarquement vers nos saveurs
| JOUR | MIDI | SOIR |
|---|---|---|
| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | Fermé | Fermé |
| Mercredi | Fermé | Fermé |
| Jeudi | Ouvert | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert | Ouvert |
| Samedi | Ouvert | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert | Fermé |
* Notre nouvelle carte 2021 disponible dès le 06 août 2021
(Des suggestions additionelles vous seront également proposées au restaurant tous les week-ends)
Nos entrées froides & chaudes
| Assiette de Saumon fumé au bois de hêtre | 16€ |
| Carpaccio de bœuf et son huile de fines herbes, vinaigre balsamique et parmesan râpé | 15€ |
| Chiffonnade de jambon Italien | 13€ |
| Scampis façon « Au P’tit Batia », Sauce crème tomatée saumon fumé et crevettes grises | 17€ |
| Scampis au beurre d’ail en persillade | 14€ |
| Cassolette de petits gris et sa sauce crème à l’effilochée de poireaux | 15€ |
| Cuisses de grenouilles au beurre persillé à l’ail | 13€ |
| Toast aux champignons de Paris sauce crème en gratin de parmesan | 13€ |
| Croquettes au fromage | 15€ |
* Pour toute entrée froide ou chaude consommée en plat unique, un supplèment de 5€ vous sera compté
Nos plats consistants
| Steak bœuf grillé sauce au choix | 24€ |
| Steack de boeuf poellé au poivre noir flambé cognac et crémé | 25€ |
| Filet de cannette rôtie sauce en duo de fruits rouges | 24€ |
| Entrecôte de bœuf irlandaise grillée, sauce au choix | 28€ |
| Suprême de pintadeau rôti au four sauce au thym | 22€ |
| Côtes d’agneau grillées à la fleur de sel sauce au choix | 24€ |
| NOS POISSONS : | |
| Dos de cabillaud cuit sur peau petits légumes et crème estragon aux crevettes grises | 25€ |
| Filet de Saumon en croûte de mie de pain aux herbes sauce citronnée à l’aneth | 25€ |
* Nos plats sont accompagnés au choix de : frites, pommes vapeurs, pommes rissolées.
* Sauces accompagnement pour viandes : béarnaise, poivre vert ou noir, crème thyn, roquefort, crème d’ail persillée, archiduc.
Nos plats enfants (-10 ans)
| Fondu au fromage (1P) | 5€ |
| Boulette(s) sauce tomate | 10€ |
| Poulet pané frit sauce tartare et frites | 12€ |
| Petit steak grillé frites ketchup | 14€ |
Nos desserts
| Coupe au p'tit batia (banane ,cuberdon pistache) | 9€ |
| Coupe dame blanche et son chocolat chaud | 8€ |
| Coupe Dame noire et son chocolat chaud | 8€ |
| Coupe Brésilienne | 8€ |
| Coupe 2 boules au choix | 6€ |
| Coupe sorbet 2 boules | 5€ |
| Coupe Colonel (2 boules sorbet citron + vodka) | 8€ |
| Crêpes flambées façon p'tit batia et sa boule de vanille | 10€ |
| Crêpes roulées au beurre caramel salé et sa boule de glace rhum raisins | 9€ |
| Tarte tatin flambée au calvados et sa boule de vanille | 9€ |
| Café liégeois | 7€ |
| Moelleux au chocolat et sa crème anglaise | 8€ |
| Plateau de fromages (servi en salle) et sa marmelade de fruits | 12€ |
| Crêpes comédie française et sa boule de glace vanille | 10€ |
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071 59 08 59
Patricia et Pascal Vanderbeque
Email : info@auptitbatia.be
Tél : 071 59 08 59
Situation
Rue ‘t Serstevens
6530 Thuin, Belgium